Nombre de la receta:
Sorbete de naranja
Categoria:
Helados de máquina
Ingredientes:
* 200 cc. de jugo de naranja
* 250 gr. de azúcar
* 700 cc. de agua
* 1 cdita. de jugo de limón
Preparacion:
Poner en una cacerolita el azúcar y agua. Calentar y remover hasta que el azúcar se disuelva. Hervir 10 minutos. Agregar el jugo de naranja bien colado y el jugo de limón. Colocar en el congelador en una fuente plana hasta que se solidifique, poner en un bol y batir enérgicamente.
Dejar nuevamente en el congelador durante 30 minutos y volver a batir. Repetir la operación 2 veces más con un intervalo de 30 minutos.
Nota:
Para utilizar retirarlo 1 hora antes del congelador y colocarlo en la parte baja de la heladera.
Dificultad:
facil
Tiempo de preparacion:
20 minutos
Tiempo de coccion:
10 minutos
Freezer:
8 mes
Porciones:
6