Nombre de la receta:
Licor de naranja
Categoria:
Licores
Ingredientes:
* 1 litro de agua
* 1 kg. de azúcar
* cáscara de 1 naranja
* 1 nuez moscada entera
* 1 cápsula de azafrán en polvo
* 2 cdas. de vainilla
* 750 cc. de alcohol de 90°
Preparacion:
Hervir el agua con el azúcar durante 5 minutos, dejar entibiar y volcar sobre los demás ingredientes.
Dejar en maceración 8 días dentro de un frasco de boca ancha, moviéndolo una vez por día.
Pasar por filtro y embotellar.
Dificultad:
facil