Nombre de la receta:
Leche agria
Categoria:
Complementos
Ingredientes:
* 1 taza de leche
* 2 cditas de jugo de limón o vinagre
Preparacion:
Mezclar la leche con el limón y calentarla a fuego sueve hasta que se corte.
Dejar enfriar y usar en cualqueir plato o pastel que requiera leche agria.
Nota:
Para obtener ricota, colarla.