Descarga nuestra toolbar GRATIS y escucha radios, descarga videos,
recetas gratis, mira TV, busca en google, todo esto y mucho mas! Click aqui!


Recetas de cocina
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
Categorias de recetas
Links

Lasañas rellenas

Nombre de la receta:
Lasañas rellenas

Categoria:
Pastas



Ingredientes:

* masa de lasañas cocidas
* 50 gr. de queso rallado
* tuco

RELLENO

* 2 kg. de espinacas o acelgas hervidas
* 2 cebollas picadas
* 1/4 kg. de salchichas de viena, sin piel
* 3 huevos
* sal y pimienta

RELLENO 2

* 400 gr. de ricotta
* 250 gr. de jamón cocido
* 3 huevos
* nuez moscada
* 100 cc. de crema de leche
* sal y pimienta


Preparacion:

RELLENO 1: Rehogar la cebolla, agregar la salchicha sin piel y dejar 5 minutos. Retirar del fuego y agregarles las acelgas o espinacas hervidas y los huevos. Salpimentar.

RELLENO 2 : Pasar la ricotta por cedazo, agregarle el jamón, las arvejas, la crema de leche los huevos, la nuez moscada y salpimentar.

Enmantecar una fuente y forrar el fondo y los costados con las lasañas dejando que sobresalgan del borde. Cubrir con el relleno número 1 y tadar con capa de lasañas. Colocar el relleno número 2 y tapar nuevamente con lasañas. Repetir la operación hasta terminar los rellenos. Depende del tamaño de la fuente o de la forma en que se quieran preparar. Antes de poner la última capa de lasañas doblar hacia adentro las que sobresaln de la fuente. Cubrir con tuco y queso rallado y colocar en el horno.

NOTA: Pueden utilizarse la masa de lasañas verdes.


Tiempo de preparacion:
35 minutos

Tiempo de coccion:
20 minutos

Temperatura del horno:
mediano

Freezer:
1 mes

Porciones:
6

Si te gusto la receta compartela en Facebook u otros sitios!

Compartir!

Si quiere imprimir esta receta haga clic aqui.
Envia esta receta a un amigo gratis:
Enviar lasañas rellenas por mail:
Recetas relacionadas...
Canelones de choclo
Vermicelli alla pummarola
Tallarines con salsa golf
Budín de fideos
Tallarines con salsa roquefort
Fideos a la parmesana
Canelones a la italiana
Monedas de harina de maíz
Ravioles de verdura
Arrollado con salsa de tomate