Nombre de la receta:
Jamón con duraznos
Categoria:
Entremeses
Ingredientes:
* 6 tajadas de jamón
* 12 mitades de duraznos macerados en coñac
* 1 taza de azúcar negra
* 1 vaso de coñac
* mostaza
* cerezas al marraschino
Preparacion:
Colocar las tajadas de jamón untadas con mostaza en una asadera de horno. Espolvorear con el azúcar y rociar con el coñac. Cocer a horno fuerte durante 15 min. Dejar enfriar.
Colocar en una fuente y colocar sobre cada tajada poner 2 mitades de duraznos con el hueco hacia arriba y sobre ellas una cereza al marraschino.
Dificultad:
facil
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Tiempo de coccion:
15 minutos
Temperatura del horno:
fuerte
Porciones:
6
Velocidad de preparacion:
rapida