Nombre de la receta:
Coquillas de langostinos
Categoria:
Entremeses
Ingredientes:
* 300 gr. de langostinos o camarones
* 200 gr. de palmitos envasados
* 60 cc. de aceite
* 2 yemas
* salsa inglesa
* jugo de 1/2 limón
* 50 gr. de queso rallado
* sal y pimienta
Preparacion:
Licuar los palmitos sin líquido, agregar las yemas, el aceite, la salsa inglesa, el jugo de limón y los langostinos picados gruesos. Salpimentar.
Colocar en coquillas enmantecadas, espolvorear con queso y gratinar en el horno. Servir inmediatamente.
Dificultad:
facil
Tiempo de preparacion:
10 minutos
Tiempo de coccion:
5 minutos
Temperatura del horno:
fuerte
Porciones:
6
Velocidad de preparacion:
rapida