Nombre de la receta:
Compota de manzana
Categoria:
Compotas
Ingredientes:
* 1 kg. de manzanas
* 150 gr. de azúcar
* 1 trocito de vainilla en rama
* 250 cc. de agua
Preparacion:
Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y sacarles las semillas.
Poner a hervir el agua, el azúcar y la vainilla. Dejar que se forme un almíbar.
Cuando el almíbar se espese, incorporar las manzanas y dejar cocer lentamente hasta que el almíbar se reduzca.
Servir bien fría.
Dificultad:
facil