Nombre de la receta:
Compota de ciruelas
Categoria:
Compotas
Ingredientes:
* 500 gr. de ciruelas pasas
* 250 cc. de vino tinto
* 125 gr. de azúcar
Preparacion:
Poner en remojo las ciruelas con el vino durante 12 horas.
Cocer a fuego suave y si absorben mucho líquido añadir un poco de agua.
Cuando esté casi lista agregar el azúcar y terminar de cocer.
Servir tibia o fría.
Dificultad:
facil