Nombre de la receta:
Bocaditos de jamón
Categoria:
Bocaditos
Ingredientes:
* 200 gr. de masa de hojaldre (ver masas basicas)
* 1 huevo batido
* 50 gr. de jamón cocido cortado en fetas
* 50 gr. de queso de máquina cortado en fetas
* azúcar impalpable
Preparacion:
Estirar la masa en forma rectangular y pintar con huevo batido. Desde un extremo hasta la mitad cubrir con tajadas de jamón y de queso, tapar con la otra mitad de la masa.
Dividir en pequeños bastones, pintar con huevo batido y ponerlos sobre una placa mojada en horno bien caliente.
Cuando estén cocidos, espolvorearlos con azúcar impalpable y dejar unos minutos más hasta que se doren.
Dificultad:
media
Temperatura del horno:
fuerte