Nombre de la receta:
Baño de limón
Categoria:
Complementos
Ingredientes:
* 1 y 1/2 taza de azúcar
* 1/3 de taza de agua
* 2 claras
* 2 cdas. de jugo de limón
* 2 cdas. de polvo de hornear
* ralladura de 1 limón
* colorante vegetal (optativo)
Preparacion:
Poner todos los ingredientes a baño maría y dejarlos cocer batiendo continuamente con una batidora eléctrica, hasta que la preparación forme picos.