Nombre de la receta:
Bananas al caramelo
Categoria:
Postres
Ingredientes:
* 6 bananas
* manteca
* 100 gr. de azúcar
* 1/2 taza de curacao
* 1 copita de ron
* 200 gr. de queso crema
Preparacion:
Pelar y freír las bananas en manteca. Retirarlas y en la misma manteca echar el azúcar y dejar hasta que se forme un caramelo oscuro.
Agregar de a poco el ron hasta obtener una crema liviana; incorporar las bananas y dejar unos minutos sobre fuego lento.
Al servir rociar las bananas con el curacao. Servir este postre bien caliente acompañandolo de queso crema.
Dificultad:
facil
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Tiempo de coccion:
10 minutos
Porciones:
6
Velocidad de preparacion:
rapida